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Domaine de la Rochette
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Domaine de la Rochette
  • Concours mondial du Sauvignon 2024 : Médaille d'argent
  • Concours Mondial des Féminalise 2024 : Or
  • Vinalies nationales 2024 : Vinalies Argent

Domaine de la Rochette

Sauvignon
Touraine AOP
Blanc 2023
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Distinctions Vinalies nationales 2024 : Vinalies Argent ; Concours mondial du Sauvignon 2024 : Médaille d'argent ; Concours Mondial des Féminalise 2024 : Or
Pays France
Région Loire
Appellation Touraine
Cuvée Sauvignon
Couleur Blanc
Millésime 2023
Cépage Sauvignon
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Œil

Couleur dorée, claire.

Nez

Expressif, intense, subtils arômes d'acacia, légers arômes de fleur d'oranger, légers arômes de fleurs blanches, intenses arômes de fruits frais, généreux arômes de fruits exotiques, légers arômes de pamplemousse, légers arômes de gingembre, subtils arômes de vanille.

Bouche

Harmonieuse, riche, enveloppée, notes de fleurs blanches, légères notes de fruits exotiques, souple, minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Charcuteries, Fruits de mer, Crustacés, Moules marinières, Poissons

Température de service

7° - 8°

Potentiel de garde

De 2024 à 2025

Allergènes

Aucun allergène identifié

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