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Domaine de la Rochette
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Domaine de la Rochette
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Domaine de la Rochette

Touraine Chenonceaux Blanc
Touraine Chenonceaux AOP
Blanc 2022
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Rewards Concours des vins Féminalise 2024 : Médaille d'argent ; Concours Agricole de Paris 2024 : Médaille d'argent ; Concours international Gilbert et Gaillard 2024 : Médaille d'or
Pays France
Region Loire
Appellation Touraine Chenonceaux
Cuvée Touraine Chenonceaux Blanc
Color Blanc
Vintage 2022
Grape variety Sauvignon
Alcohol 13%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Appareance

Couleur dorée, intense, reflets or jaune.

Nose

Expressif, fin, arômes de fleurs blanches, arômes de fruits compotés, généreux arômes de fruits frais, arômes de mangue, subtils arômes de vanille, subtils arômes de café grillé, légers arômes de pain grillé, légers arômes de silex.

Palate

Fine, puissante, pleine, notes de fleurs blanches, généreuses notes de fruits frais, subtiles notes de vanille, tanins fins, souple, minérale, corps puissant, forte intensité, longue persistance.

Wine and food pairing

Poissons en sauce, Paupiettes de veau, Dinde, Foie gras pôélé, Fromages à Pâte dure

Serving temperature

7° - 8°

Aging potential

De 2023 à 2026

Allergens

Aucun allergène identifié

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