• Concours international Gilbert et Gaillard 2021 : Médaille d'or

Domaine de la Rochette

Sauvignon
Touraine AOP
Blanc 2020
8,75 € TTC la bt de 75 cl
52,50 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Détail du Produit
Soit 11,67 € TTC / Litre
Distinctions Concours international Gilbert et Gaillard 2021 : Médaille d'or
Pays France
Région Loire
Appellation Touraine
Cuvée Sauvignon
Couleur Blanc
Millésime 2020
Cépage Sauvignon
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage direct. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies. Sols argileux, Sols siliceux (sables, graviers...).


Œil

Couleur dorée, claire.


Nez

Expressif, intense, subtils arômes d'acacia, légers arômes de fleur d'oranger, légers arômes de fleurs blanches, intenses arômes de fruits frais, généreux arômes de fruits exotiques, légers arômes de pamplemousse, légers arômes de gingembre, subtils arômes de vanille.


Bouche

Harmonieuse, riche, enveloppée, notes de fleurs blanches, légères notes de fruits exotiques, souple, minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Charcuteries, Fruits de mer, Crustacés, Moules marinières, Poissons


Température de service

7° - 8°


Potentiel de garde

De 2021 à 2022


Allergènes

Aucun allergène identifié


Achat en direct
du domaine
Paiment sécurisé
3D Secure
Livraison gratuite
Les frais de port dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Frais de port offerts à partir de 200,00 € TTC d'achat ou de 24 bouteilles.